/image%2F2499040%2F20180304%2Fob_588ff6_tea-time-de-sylvie.jpg)
La Pâtisserie sous toutes ses formes !
/image%2F2499040%2F20230708%2Fob_9ffb2a_dscf2921.JPG "Pa d'Ou de et par Colette.")
/image%2F2499040%2F20230603%2Fob_5ef846_535a4830a.jpg "Pavlova aux Fruits Rouges et Chantilly Pistache.")
/image%2F2499040%2F20230520%2Fob_18b32e_mg-0696.JPG "Les Fraises s'invitent dans la Tropézienne.")
/image%2F2499040%2F20190413%2Fob_bb0083_img-7770-dxo.jpg "Yellow de Felder.")
/image%2F2499040%2F20230212%2Fob_4c78da_img-9227a.jpg "Tarte aux Noix, Caramel et Miel.")
/image%2F2499040%2F20230121%2Fob_258e92_img-9169.JPG "Cakissime aux fruits confits passionnément passion d'après Nicolas Bernardé.")
/image%2F2499040%2F20191221%2Fob_123d0e_img-7908-dxo.jpg "Entremets Capuccino d'après Cyril Lignac et Benoît Couvrand.")
/image%2F2499040%2F20221205%2Fob_3ce054_img-9055.JPG "Flan Pistache Fleur d'oranger. D'après JU Chamalo.")
/image%2F2499040%2F20220730%2Fob_6df758_00.jpg "Clafoutis aux Fruits d’Eté.")
/image%2F2499040%2F20220717%2Fob_436fdd_1.jpg "Fantastik Pêche Menthe Melon.")
/image%2F2499040%2F20200814%2Fob_875b80_img-4749.jpg)
Pour la pâte sucrée au charbon végétal : 165g de beurre 20g de cassonade 75g de sucre glace 50 g d'oeuf battus et à température ambiante 40g de poudre d’amandes 260g de farine T55 2g de fleur de sel Préchauffer votre four à 160°. Laisser ramollir le beurre...
/image%2F2499040%2F20200802%2Fob_566bda_img-3637a.jpg)
Tartelettes Cyrano d’après Mercotte Fou de Pâtisserie #31. Tellement bonnes et terriblement régressives, ces tartelettes amandines rehaussées d’une compotée d’abricots nous invitent à un goûter campagnard et gourmand. Pour 6 tartelettes. Pour la pâte...
